6 cách ngâm rượu nấm linh chi khô đúng chuẩn

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô là một trong những phương pháp chế biến nấm linh chi được nhiều người sử dụng nhất hiện nay. Ngâm rượu nấm linh chi không chỉ giúp chiết xuất được hết những dược tính có trong nấm mà còn mang lại hiệu quả sử dụng cao và giúp nấm linh chi bảo quản được lâu hơn. Bài viết này, JangSeang Mart chia sẻ đến bạn 5 cách ngâm rượu nấm linh chi khô đúng chuẩn, mang lại công dụng tối ưu.

Rượu nấm linh chi khô có tác dụng gì?

Rượu nấm linh chi khô chính là một vị thuốc bổ dưỡng mang lại những công dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe người dùng. Cụ thể:

• Cân bằng sinh lý, tăng cường sinh lực
• Nâng cao hệ miễn dịch, phục hồi sức khoẻ và kháng khuẩn
• Giảm đau nhức, cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ sâu giấc hơn
• Hỗ trợ loại bỏ các độc tố trong cơ thể
• Thúc đẩy quá trình hấp thu chất dinh dưỡng, giúp ăn ngon miệng hơn
• Cải thiện triệu chứng đau đầu, chóng mặt, mang lại một cơ thể khỏe mạnh

6 cách ngâm rượu nấm linh chi khô

Dưới đây là 5 cách ngâm rượu nấm linh chi khô bạn không nên bỏ qua.

Ngâm rượu nấm linh chi khô với rượu nếp

Với cách ngâm rượu nấm linh chi khô này, nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm:

• 500gr nấm linh chi khô
• 5L rượu mạnh như: rượu nếp, rượu gạo, rượu có nồng độ từ 36 độ trở lên
• 1 bình đựng rượu 10L

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô với rượu nếp:

• Rửa sạch nấm linh chi khô, để nguyên bào tử nấm ngâm rượu nhằm đảm bảo chất lượng rượu tốt nhất
• Bạn có thể để nguyên tai ngâm để ngâm hoặc thái lát. Sau đó xếp nấm linh chi khô vào bình thuỷ tinh sao cho đẹp mắt
• Đổ từ từ 10L rượu trắng vào bình nấm, nấm linh chi khô sẽ nhanh chóng hút lấy rượu
• Đậy kín nắp bình, đảm bảo kín hơi và đặt bình rượu tại nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời 

Với cách ngâm rượu nấm linh chi khô này, chỉ sau 1 tháng là bạn đã có thể thưởng thức thành quả của mình. Tuy nhiên, rượu nấm linh chi ngâm càng lâu càng tốt bạn nhé.

Ngâm rượu nấm linh chi khô với mật ong

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 500gr nấm linh chi khô
• 200gr mật ong rừng hoặc mật ong nguyên chất
• 5L rượu trắng
• 1 bình thuỷ tinh

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô với mật ong:

• Đổ rượu và mật ong vào chung với nhau và khuấy đều. Sau đó để riêng vào một bình khác.
• Xếp nấm linh chi khô được thái lát hoặc nguyên tai nấm vào bình thuỷ tinh. Đổ rượu đã pha mật ong vào bình nấm.
• Đậy kín nắp bình và để nơi thoáng mát

Với cách ngâm rượu nấm linh chi khô này, thường mất khoảng từ 30 – 45 ngày là có thể sử dụng.

Ngâm rượu nấm linh chi khô với nhân sâm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 500 gr nấm linh chi khô
• 150 – 200gr nhân sâm (nhân sâm tươi hay nhân sâm khô đều có thể sử dụng được)
• 500 – 1kg đường phèn (tùy theo sở thích của bạn)
• 5 – 7 L rượu trắng 36 độ trở lên
• 1 bình thuỷ tinh

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô với nhân sâm:

• Nấm linh chi khô không cần rửa qua để giữ nguyên các bào tử của nấm
• Cho nấm, nhân sâm và đường phèn vào bình thuỷ tinh. Sau đó từ từ đổ rượu vào.
• Đậy kín nắp, bảo quản tại nơi thoáng mát

Rượu nấm linh chi khô với nhân sâm chỉ cần ngâm khoảng 3 – 4 tuần là có thể sử dụng.

Ngâm rượu nấm linh chi khô với long nhãn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200gr nấm linh chi khô
• 200gr long nhãn
• 30 quả táo tàu
• 4L rượu nếp
• 1 bình ngâm thuỷ tinh

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô với long nhãn

• Cho nấm linh chi khô, long nhãn, táo tàu vào bình thuỷ tinh
• Đổ từ từ rượu nếp vào bình

Ngâm trong khoảng 10 – 15 ngày là có thể sử dụng

Ngâm rượu nấm linh chi khô với thảo dược

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200gr nấm linh chi khô
• 200gr hoàng tinh
• 200gr hà thủ ô
• 100gr long nhãn
• 100gr hoàng quỳ
• 100gr đương quy
• 100gr thục địa
• 50gr trần bì
• 50gr củ mài
• 50gr táo tàu
• 1kg đường phèn
• 10L rượu trắng 36 độ trở lên
• 1 bình thuỷ tinh lớn 15L

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô với thảo dược:

Cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào bình, sau đó đổ rượu vào đậy kín nắp và ngâm. Ngâm rượu nấm linh chi với thảo dược chỉ cần khoảng 20 – 30 ngày là có thể sử dụng.

Ngâm rượu nấm linh chi khô với đan sâm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200gr nấm linh chi khô
• 100gr đan sâm
• 50gr tam thất
• 3L rượu trắng
• 1 bình thuỷ tinh

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô với đan sâm:

Bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào bình thuỷ tinh. Đổ rượu vào ngâm và đợi khoảng 20 – 30 ngày là có thể sử dụng được.

Trên đây là tổng hợp 6 cách ngâm rượu nấm linh chi khô mang lại hiệu quả tốt cho sức khoẻ mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng qua bài biết này, bạn đã biết thêm nhiều cách ngâm rượu nấm linh chi khô và có thể thành công ngâm một bình rượu nấm linh chi để tăng cường sức khỏe, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.