8 cách dùng nấm linh chi đạt hiệu quả tốt nhất

8 cách dùng nấm linh chi đạt hiệu quả tốt nhất

Nấm linh chi là một trong những loại thảo dược có chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Loại nấm này thường được sử dụng để thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ và tăng cường hệ miễn dịch,… Nấm linh chi hiện đang được rất nhiều gia đình tin dùng. JangSeang Mart sẽ hướng dẫn bạn 5 cách dùng nấm linh chi đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Tìm hiểu về nấm linh chi

Trước khi tìm hiểu về các cách dùng nấm linh chi hiệu quả, chúng ta cần biết sơ qua về loại thảo dược cao cấp này. 

Nấm linh chi ngày nay được sử dụng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới và loại thảo dược này cũng là đề tài nghiên cứu, ứng dụng hấp dẫn trong lĩnh vực y học và làm đẹp.

Nấm linh chi là loại thực vật thuộc họ nấm linh. Một số tên gọi khác của nấm linh chi là: tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung. Loại nấm này đã được xếp hạng vào hàng thượng phẩm trong đông y bởi các công dụng tuyệt vời mang lại cho sức khỏe người dùng.

Hiện nay, có 6 loại nấm linh chi được nghiên cứu nhiều nhất gồm:

• Nấm linh chi xanh (thanh chi, long chi)
• Nấm linh chi vàng (hoàng chi, kim chi)
• Nấm linh chi trắng (bạch chi, ngọc chi)
• Nấm linh chi đỏ (xích chi, hồng chi, đơn chi)
• Nấm linh chi tím (tử chi, mộc chi)
• Nấm linh chi đen (hắc chi, huyền chi)

Trong 6 loại linh chi trên, nấm linh chi đỏ là loại nấm có dược tính mạnh nhất và được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới, trong đó nhiều nhất là ở vùng Bắc Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan và Trung Quốc.

6 cách dùng nấm linh chi cho người lớn hiệu quả nhất

Phần này, JangSeang Mart sẽ hướng dẫn bạn 5 cách dùng nấm linh chi cho người lớn. 

Dùng nước linh chi uống thay nước lọc 

Dùng nước linh chi uống thay cho nước lọc là cách dùng nấm linh chi hiệu quả nhất. Với cách làm này, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây:

Bước 1: Lấy 50g nấm linh chi cho vào ấm nấu với khoảng 1l nước, nấu sôi khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa. Ngâm nấm linh chi trong nước sôi trong vòng 5 phút sau đó tiếp tục bật bếp nấu bằng lửa nhỏ thêm 30 phút nữa. Nấu tới khi nước cạn còn khoảng 800ml thì chúng ta thu được đợt nước đầu tiên.

Bước 2: Sau khi được nước nấm đầu, bạn lấy nấm linh chi ra cắt nhỏ khoảng 1cm sau đó cho vào nước và nấu tương tự như lần nấu đầu tiên. Thu được nước thứ 2, bạn tiếp tục nấu nước thứ ba. Sau đó, đổ cả 3 lần nước linh chi vào bình và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng như nước lọc uống trong ngày.

Bước 3: Khi nấu xong nước linh chi lần thứ 3, bạn hãy đem phần bã nấm linh chi ra phơi khô sau đó nấm làm nước tắm. Tắm bằng nước linh chi rất tốt cho làn da và tóc.

Nấm linh chi có vị đắng nên khi nấu nước uống, bạn có thể cho thêm một chút cam thảo hoặc táo tàu để dễ uống hơn.

Dùng nấm linh chi như uống trà

Với cách làm này, bạn cần nghiền nấm linh chi thành bột. Sau đó cho bột nấm linh chi vào tách trà và tiến hàng hãm bằng nước thật sôi trong thời gian 5 phút. Sau đó uống nước trà.

Đây cũng được xem là cách sử dụng nấm linh chi vô cùng hiệu quả theo khuyến cáo của các nhà khoa học. 

Ngâm rượu nấm linh chi

Để ngâm rượu nấm linh chi, bạn sử dụng 200g nấm linh chi khô (có thể để nguyên tai nấm hoặc thái lát) và ngâm với 2l rượu. Ngâm trong vòng 30 ngày là có thể sử dụng được. Tuy nhiên, rượu nấm linh chi ngâm càng lâu sẽ càng tốt cho sức khỏe. Bạn nên uống rượu ngâm nấm linh chi sau bữa ăn tối, chỉ nên uống từ 1 – 2 ly nhỏ mỗi lần.

Sử dụng nấm linh chi để dưỡng da

Nếu muốn dùng nấm linh chi để dưỡng da, bạn nghiền nấm linh chi thành bột nhỏ, sau đó trộn với mật ong và sử dụng làm mặt nạ dưỡng da hàng ngày.

Với phần bã linh chi sau khi nấu lấy nước uống, bạn có thể đun làm nước tắm hàng ngày để da dẻ luôn hồng hào.

Dùng nấm linh chi để chữa bệnh

Nấm linh chi có thể kết hợp với các vị thuốc khác có công dụng trong việc chữa bệnh như:

• Chữa viêm gan, viêm mật: nấu nước nấm linh chi cùng với nhân trần hoặc atiso và uống
• Điều dưỡng cơ thể: nấu nước nấm linh chi và cho thêm nhân sâm, tam thất rồi uống hàng ngày
• Chữa dị ứng, chữa ho: nước nấm linh chi khi bỏ thêm kinh giới và ngân hoa có tác dụng chữa dị ứng và chữa ho.

Nấu canh nấm linh chi

Nấm linh chi nấu lấy nước, sau đó sử dụng nước nấm linh chi để nấu canh hoặc nấu súp. Đây là cách dùng nấm linh chi bổ dưỡng phù hợp với người mới ốm dậy, người cao tuổi. Với phương pháp này, bạn nên chọn một số loại canh, súp phù hợp với vị của nấm như gà tiềm thuốc bắc. Như vậy sẽ dễ ăn hơn.

2 cách dùng nấm linh chi hiệu quả dành cho trẻ em

Đối với trẻ em, có 2 cách để sử dụng nấm linh chi hiệu quả: 

Nấu nước nấm linh chi

Trẻ từ 3 – 6 tuổi nên sử dụng nước nấm linh chi pha loãng kết hợp với mật ong và vitamin C. Cách này giúp trẻ dễ sử dụng hơn và chỉ nên cho trẻ uống từ 100 – 250ml nước nấm linh chi pha loãng mỗi ngày được chia đều ra uống.

Trẻ từ 7 – 10 tuổi có thể sử dụng nước nấm linh chi dạng loãng pha cùng với vitamin C. Mỗi ngày, trẻ có thể dùng khoảng 500ml. Trường hợp trẻ mắc bệnh tiểu đường hoặc béo phì, có thể cho trẻ sử dụng nước nấm linh chi loãng từ 500ml – 1000ml mỗi ngày.

Trẻ từ 10 – 16 tuổi có thể sử dụng nước nấm linh chi nhiều hơn 1000ml mỗi ngày.

Nấu canh, súp nấm linh chi cho trẻ

Đây là cách dùng nấm linh chi rất tốt cho trẻ nhỏ. Nấm linh chi hầm cùng các loại rau củ, xương, gà, cua,… giúp cung cấp dưỡng chất giúp cơ thể bé khỏe mạnh hơn. Khi nấu nấm linh chi cùng với các nguyên liệu khác thành dạng canh, súp, trẻ nhỏ cũng sẽ hấp thụ các dưỡng chất từ nấm một cách dễ dàng, nhanh chóng hơn.

Có rất nhiều cách dùng nấm linh chi hiệu quả để bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh. Nấm linh chi có vị đắng và hơi khó uống. Do đó, tùy theo sở thích và mục đích sử dụng, bạn có thể chọn cách dùng nấm linh chi sao cho hiệu quả nhất.